Wędzarnia z termometrem BIOWIN Rozszerzyć

Wędzarnia z termometrem BIOWIN

72.1.5

5760

5908277700614

Nowy

Mała wędzarnia do samodzielnego użytku w domu. Pozwoli nam uzyskać naturalne produkty mięsne bez dodatku chemii. Smak otrzymanych wędlin oraz mięs, przypomni nam czasy dzieciństwa.

Więcej szczegółów

4 Przedmioty

134,12 zł

Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją:

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni %price%

Zapytaj o produkt

Wędzarnia z termometrem BIOWIN

Akceptuję zasady polityki prywatności  

Browin

Wysyłka w ciągu 24 godzin

120 dni na zwrot

Dostawa już od 16,59 zł
Sprawdź koszt wysyłki

Wysyłka

Sposoby dostawy Nazwa Cena
InPost Kurier InPost Kurier 16,59 zł
InPost Kurier Pobranie InPost Kurier Pobranie 17,82 zł
Odbiór osobisty w Krakowie (ul. Balicka 100) Odbiór osobisty w Krakowie (ul. Balicka 100) Za darmo!

Wędzarnia do użytku domowego, wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Produkt idealnie nadaje się do obróbki ryb, kurczaka oraz innych mięs. Zasilana denaturatem na dwa palniki lub żelowym paliwem. Termometr zamieszony na pokrywce pozwala na regulowanie temperatury, podczas procesu wędzenia. Do wędzenia mięs oraz ryb, wybieramy drewniane zrębki rożnego rodzaju np. buk, olcha lub aromatyczne zrębki owocowe: wiśnia, czereśnia, jabłoń, śliwa lub grusza.

Najważniejsze cechy wędzarni:

✅ łatwa w użytkowaniu

✅ szybki proces obróbki termicznej mięs

✅ zajmuje mało miejsca

✅ wykonana z stali nierdzewnej

Sposoby wędzenia:

-Wędzenie gorące od 50 do 90 stopni Celsjusza- krótkie wędzenie do ciągłej konsumpcji. Temperatura dymu szybko wzrasta, dzięki czemu obrabiany produkt uzyskuje odpowiednią barwe i pożądany smak wędzenia.

-Wędzenie dymem ciepłym od 25 do 50 stopni Celsjusza- dłuższa obróbka termiczna produktów. Ryby około 30 minut, drób oraz mięso czerwone od 60 do 90 minut. Mieso jest soczyste, delikatne oraz aromatyczne.

 Zawartość pudełka:  

  • brytfanna,
  • dolny i górny ruszt,
  • tacka tłuszczowa,
  • metalowa osłona,
  • pokrywa z wbudowanym termometrem (0oC -100oC),
  • dwa palniki, 
  • metalowe uchwyty pojemność: np. na 4 pstrągi.

 Dane produktu:

  • Wysokość -21cm
  • Głębokość-27,5cm
  • Długość- 42,5cm
  • Ruszt - 2mm
  • Grubość stali - 0,6mm
  • Metalowa osłona – 0,75mm
  • Waga – 3,10kg
  • Pojemność – np. 4 pstrągi

Napisz opinię

Wędzarnia z termometrem BIOWIN

Wędzarnia z termometrem BIOWIN