Pożywka MAX dla drożdży aktywnych Multimex

Pożywka dla drożdży aktywnych MAX Multimex

Pożywka do drożdży winnych, to mieszanka dezaktywowanych drożdży, tiaminy oraz soli.

W znacznym stopniu przyspiesza prawidłowy rozwój drożdży. Wpływa również na szybki i odpowiedni przebieg fermentacji alkoholowej, a także przeciwdziała jej spowolnieniu w ostatnim etapie powstawania wina.

Drożdże przechowujemy w temperaturze 5-15 stopni Celsjusza, w suchym miejscu, aby po zastosowaniu prawidłowo zaszły wszystkie reakcje.

Pożywka dla drożdży to nierozłączny element prawidłowego wzrostu drożdży winiarskich. Drożdże odpowiednio rozwinięte, są niezbędne do wykonania prawidłowej fermentacji. Pożywka to przede wszystkim związki azotowe i fosforowe, które są wymagane przez drożdże do prawidłowego rozwoju. Naturalne związki azotowo, fosforowe możemy znaleźć w owocach, jednak niestety w naszym klimacie nie posiadają one ich wystarczająco dużo. Dlatego domowi winiarze muszą posiłkować się już gotowymi zestawami pożywek, bogatymi w swym składzie w te substancje.

Dlaczego warto kupić produkt ?

✅ Prawidłowe namnożenie drożdży

✅ Szybka fermentacja

✅ Pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach oraz tego dodanego podczas produkcji

✅ Wydajna.

Stosowanie:

Rozpuszczamy pożywkę w niewielkie ilości wina, następnie wlać do gąsiora. Pożywkę najlepiej zastosować w środkowej fazie fermentacji.

Dawkowanie:

• w celu zapobieżenia spowolnienia fermentacji: 3-4g na 10 litrów
• w celu powtórnego rozpoczęcia fermentacji: 4-5g na 10 litrów – moszcz wcześniej wyjałowić!

Składniki:

• Spożywcze sole amonowe bogate w azot oraz fosfor
• Blokery inhibitorów.

 Wydajność:

 7g wystarcza do gotowego 25L nastawu owocowego.

Opakowanie: 7g